![](https://v-i-p.info/wp-content/uploads/2021/11/1453027880_00-1110x550.jpg)
Приготовление:
1. Сложить в чашу блендера муку, сахарный песок, соль, яйца, пахту. Взбить.
2. Дать молоку вскипеть, всыпать ложку соды (держать 15 сек.).
3. К смешанным в блендере ингредиентам вливать потихоньку струйкой горячее молоко и колотить без перерыва. Затем прилить разогретое масло. Хорошенько размешать, а пенку убрать шумовкой.
4. Тесто готово и пора печь блины — с каждой стороны по 30 сек. на разогретой сковородке.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
3 яйца
750 мл пахты
450 г муки
400 мл горячего молока
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
50 г масла
3 яйца
750 мл пахты
450 г муки
400 мл горячего молока
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
50 г масла