Приготовление:
1. В кофемолке (или используя блендер) измолоть овсянку.
2. В полученную овсяную муку вбить яйцо, положить ломтики свежего спелого банана. Взбить блендером. Консистенция теста должна стать густой и однородной.
3. Оставить тесто постоять 5 минут.
4. Жарить с обеих сторон по 1–2 минуты на чуть промасленной сковородке, выкладывая порции большой ложкой без верха.
К столу блюдо из овсянки подать теплым. Едят овсяные оладки с медом, кленовым сиропом, ягодами, измельченными орешками, нежирным йогуртом.
Готовые оладьи хорошо переносят заморозку, их можно приготовить с запасом для завтраков в рабочие дни.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
1 стакан овсянки длительного приготовления;
1 яйцо;
1 банан;
Щепотка соли;
Мед/кленовый сироп/другой топинг по вкусу;
Фрукты/ягоды для сервировки.
1 стакан овсянки длительного приготовления;
1 яйцо;
1 банан;
Щепотка соли;
Мед/кленовый сироп/другой топинг по вкусу;
Фрукты/ягоды для сервировки.
){kind=link}
){kind=link}