Приготовление:
1. Расколотить в большой чашке молоко с яйцами.
2. Взять сковородку, чуть-чуть прогреть на огне с кусочком масла, влить яично-молочную смесь.
3.Когда жидкое омлетное тесто тесто чуть схватиться, притрусить рубленной зеленью и разложить нарезанные кружочки томатов.
4. За минуту до выключения плиты рассыпать сверху измельченный сыр пармезан.
При подаче омлет кладут тарелку сложенным вдвое, начинкой внутрь. Вкусное и изысканное начало дня, к тому же полезное.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Яйца — 3 шт.
Показать полностью..
Молоко — 100 мл
Помидор — 1 шт.
Зелень — 2-3 веточки
Пармезан — 50 г
Сливочное масло — 50 г
Специи — по вкусу
Перец черный молотый— по вкусу
Соль — по вкусу
Яйца — 3 шт.
Показать полностью..
Молоко — 100 мл
Помидор — 1 шт.
Зелень — 2-3 веточки
Пармезан — 50 г
Сливочное масло — 50 г
Специи — по вкусу
Перец черный молотый— по вкусу
Соль — по вкусу
