Слойка с начинкой из шоколадки

Приготовление:

1. Развернуть готовое слоеное тесто на столе, подложив пергаментную бумагу. 2. В середине листа теста разместить 100 граммовую черную шоколадку и по обоим бокам от нее надрезать на тесте полоски по два сантиметра шириной по косой.
3. Надрезанные полоски из теста заплести как бы в косичку поверх начинки, по очереди закладывая их друг на друга внахлест.
4. Остатками теста запечатать шоколадную слойку с обоих концов. Поверхность намазать желтком, присыпать ореховой крошкой.
5. Печь в прогретом духовом шкафу при 200°. Потребуется 20 мин. времени в духовке!

Слойку можно ставить на стол и резать на порции! Приятного чаепития!