ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Выпечка и десерты > Печенье > Печенье, поджаренное на сковородке

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Печенье

Печенье, поджаренное на сковородке

Комментариев нет

Приготовление:

1. Разделить содержимое яйца, так как для теста потребуется лишь желток. Белок вылить в баночку с крышкой, и в дальнейшем использовать для приготовления других блюд.
2. Соединить сметану, яичный желток и сахарный песок. Всколотить. Добавить подсолнечное масло и продолжить взбивание.
3. Муку, просеянную с добавкой пекарского порошка, ввести в жидкую смесь и начать месить руками тесто. Тесто должно получиться мягким и перестать к рукам липнуть.
4. Раскатать длинным цилиндриком (d=3-4 см) тесто и порезать на фрагменты по 1 сантиметру шириной. Слепить шарики, приплюснуть.
5. Нарисовать «клеточки», надавливая редкой стороной молотка для отбивания, или проводя линии обратной стороной ложки.
6. На слабом огне, на разогретой сухой сковородке жарить печенье по 4–3 мин. с плоских сторон.

После перекладывания на блюдо и остывания края печенья перестанут быт слишком мягкими, как были в горячем состоянии.
Быстро и необычно, и к чаю, и к кофе, к любому напитку угощение готово!.

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

-3 ст. л. масло подсолнечное рафинированное
-1.5 ст. мука пшеничная
-1 ч. л. разрыхлитель
-80 г сахар
-3 ст. л. сметана
-1 шт. яйца куриные
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Для вечерних посиделок в кругу семьи, друзей и приятного ча …

Печенье Савоярди — обязательное дополнение к чаю

Это обязательное украшение популярного «Тирамису» еще называ …

Для «Тирамису» или отдельный десерт: печенье Савоярди

Сладкое, слоеное печенье с орехами прекрасно подойдет к чаю  …

Необычное печенье «Ушки» из слоеного теста в духовке

Это хрустящее и ароматное печенье стало популярным уже далек …

Итальянское печенье «Бискотти»

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh