Приготовление:
1.На дно максимально разогретой духовки ставится емкость из металла, наполненная водой.
2.Болгарские перцы разрезаются пополам, очищаются от семечек и выкладываются по застеленной бумагой противню полой стороной вниз. Выпекаются до 4 минут, переворачиваются и допекаются еще столько же.
3.Для начинки томатная паста, лук и оливы смешиваются вместе с тунцом без жидкости и приправляются специями.
4.Масса раскладывается внутрь перцев и посыпается тертым сыром.
5.Перцы вновь отправляются в духовку на 7 минут.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
4 сладких перца (цвет на выбор)
2 банки тунца в собственном соку
60 г тертого нежирного сыра
60 г томатной пасты
зеленый лук (мелко нарезанный)
100 г мелко нарезанных оливок (можно исключить)
4 сладких перца (цвет на выбор)
2 банки тунца в собственном соку
60 г тертого нежирного сыра
60 г томатной пасты
зеленый лук (мелко нарезанный)
100 г мелко нарезанных оливок (можно исключить)
