Приготовление:
Калорийность на 100 г продукта: 50 кКал
Очищенный от кожуры кабачок натирается крупно на терке и перемешивается со взбитым яйцом.
Зубок чеснока измельчается и добавляется в кабачковую основу вместе с тертым сыром, солью, перцем и мукой. Все перемешивается.
Оладья выкладываются ложкой на сковороду и жарятся (можно без добавления масла) до подрумянивания.
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)Ингредиенты
- 1 средний кабачок
- 1 яйцо
- 50 г твердого натертого сыра
- зубок чеснока
- 1 ст.л. цельнозерновой муки
- соль, перец
