Приготовление:
1. Филе посолить, побить молотком немного поперчить
2. Пожарить на сковороде мелко порезанные лук и грибы
3. Размешать в сметане давленный чеснок и покрошенный укроп
4. Положить на каждое отбитое мясо лук и грибы, присыпать сыром, скатать рулетик, заколоть зубочисткой, пожарить на сковороде до румяных корочек
5. Оставить все на сковороде, залить сверху соус из сметаны и потушить минут 15
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт.
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г.
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 1 ст.л.
Сметана — 200 г.
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Филе куриное — 4 шт.
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г.
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 1 ст.л.
Сметана — 200 г.
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.
