Приготовление:
Взбить в блендере очищенную куриную печень с яйцами, мукой, солью и тремя ложками йогурта до однородности.
Пожарить из этой массы печеночные блины на сковороде.
Отдельно пожарить мелко порезанные лук и морковь.
Накрошить вареные яйца.
Йогурт смешать с давленным чесноком и морковью с луком и яйцами.
Перемазывая блины собрать печеночный торт.
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
- куриная печень 600 г
- яйца 3 шт свежих и 3 шт вареных
- лук 2 шт
- морковь 3 шт
- натуральный йогурт 300 г
- мука цельнозерновая 3 ст. л.
- чеснок 7 г
- петрушка для украшения
- соль, перец по вкусу
- куриная печень 600 г
- яйца 3 шт свежих и 3 шт вареных
- лук 2 шт
- морковь 3 шт
- натуральный йогурт 300 г
- мука цельнозерновая 3 ст. л.
- чеснок 7 г
- петрушка для украшения
- соль, перец по вкусу