Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты. Кроме красителя. Должно получиться достаточно мягкое тесто.
2. Отрезает треть теста и в нее вмешиваем краситель.
3. Красное тесто раскатываем и формочкой вырезаем максимальное количество сердечек.
4. Приклеиваем сердечки одно к одному, чтобы получилась сердечная колбаска.
5. Белое тесто нарезаем полосками и обклеиваем или сердечки.
6. Аккуратно разравниваем, заворачиваем полученные заготовки в пищевую пленку и ставим в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
7. Когда пройдет время, колбаску достать и порезать на кусочки.
8. Духовку разогреть до 180 и печь 10 минут. Не передержите, печенье должно остаться достаточно светлым.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
450 г муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
150 г сахара;
220 г сливочного масла
1 яйцо;
1 ч. л. ванильной эссенции;
1,5 ч. л. гелевого красителя красного цвета.
450 г муки;
2 ч. л. разрыхлителя;
150 г сахара;
220 г сливочного масла
1 яйцо;
1 ч. л. ванильной эссенции;
1,5 ч. л. гелевого красителя красного цвета.
