Приготовление:
1. Картофелины среднего размера нарезать кружочками. Разложить на пищевой фольге, брызнуть немного оливковым маслом, присолить, приперчить.
2. Поверх картофеля ломтики лососевого филе. Их тоже чуть полить маслом.
3. Сок из половинок апельсина и лимона вылить на ломтики рыбы. Присолить и приперчить немного
4. Сжать края фольги плотно, запекать в духовом шкафу при 200° около получаса.
Подавать на белых тарелка, украсить тонкой долькой лимона и апельсина.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Картофель 4 шт.
Оливковое масло 4 ст. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Филе лосося 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Лимон 1 шт.
Картофель 4 шт.
Оливковое масло 4 ст. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Филе лосося 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Лимон 1 шт.
