Приготовление:
1.Нашинкованные при помощи комбайна морковь с капустой перемешиваются с яйцами и фаршем. По вашему усмотрению возможно добавление измельченного лука и вареного риса.
2.Для заливки томатная паста соединяется со сметаной, водой и специями.
3.Из фарша формируются тефтели, которые помещаются в гусятницу (или любую другую глубокую емкость), заливаются томатно-сметанным соусом и тушатся до 25 мин. Быстрые голубцы готовы!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
- Капуста — 100 г
- Морковь – 1 шт.
- Куриный фарш — 500 г
- Сметана — 100 г
- Томатная паста — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Вода — 100 мл
- Соль, перец чёрный молотый
+ (по желанию)
- Рис – 50 г
- Луковица – 1 шт.
- Капуста — 100 г
- Морковь – 1 шт.
- Куриный фарш — 500 г
- Сметана — 100 г
- Томатная паста — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Вода — 100 мл
- Соль, перец чёрный молотый
+ (по желанию)
- Рис – 50 г
- Луковица – 1 шт.
