Приготовление:
Кристаллики желатина залить водой (1 ст.) на полчаса. Излишек воды после разбухания слить.
До окончательного растворения с добавлением молока прогреть на слабой мощности конфорки.
Сняв с плиты, ввести какао, творог, мед. Пробить с помощью блендера до однородности консистенции.
Вылить в судочек или форму, поставить в холодильное отделение для застывания.
Нежный и сладкий шоколадный чизкейк! И при этом диетический! Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)Ингредиенты
- желатин пищевой 15 г
- какао-порошок 50 г
- вода 100 г
- мед натуральный 20 г
- молоко (2,5%) 100 г
- творог (0,1%) 370 г
