Приготовление:
1. Мякоть тыквы очистить. При помощи крупной терки измельчить.
2. Яйца взбить венчиком.
3. Соединить все ингредиенты и хорошо вымешать.
4. Форму промазать маслом, можно присыпать манкой или сухарями.
Распределить тесто в форме и запекать не более получаса при температуре 200.
Такую запеканку хорошо давать детям. Ее оценит вся семья!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Тыква – 600 г
Манка – 1/2 ст.
Яйцо – 2 шт.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Подсластитель - по вкусу
Тыква – 600 г
Манка – 1/2 ст.
Яйцо – 2 шт.
Масло оливковое – 3 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Подсластитель - по вкусу