Приготовление:
Берем все для маринада — головки лука и чеснока, лимонный свежевыжатый сок, имбирный корень. Превращаем все в массу при помощи блендера. Если густой, разбавить водой.
Курицу делим на порции, заправляя их приготовленной массой. По желанию добавляется йогурт, перец или соль.
Заготовка должна простоять так не меньше суток в холодильнике. После чего выпекаем мясо в духовке полчаса.
Для румяной корочки стоит перевернуть блюдо.
Это блюдо радует тем, что мало калорий. И оно понравится всей семье!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
- Куриное филе 2 шт. (500 г)
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь 10 г
- Йогурт натуральный 0,1% 100 г
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Куриное филе 2 шт. (500 г)
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 дольки
- Имбирь 10 г
- Йогурт натуральный 0,1% 100 г
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
