Куриное филе в яблоках

Приготовление:

1. Филе курицы нарезаем небольшими кусочками и кладем минут на 30 в оливково-соевый маринад.
2. Яблоко очищаем от кожицы и режем на небольшие кубики. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем обжариваться на сковороду до золотистости.
3. Отправляем к луку замаринованное филе и готовим ещё несколько минут на сильном огне непрерывно помешивая.
4. Уменьшаем огонь, закладываем яблоки, соль, специи. Накрываем и тушим ещё 10 минут.
5. Сочная, нежная грудка будет прекрасно сочетаться с любым гарниром.