Приготовление:
1. В миске смешать яйца, сахар и муку, чтоб получилось жидкое тесто.
2. Вылить в смазанную форму и запечь в духовке 25-30 минут, выставив 180 градусов.
3. Удалить косточки из вишни. Готовый корж полить немного компотом. Сверху выложить вишню.
4. Взбить сливки и сахар, вмешать маскарпоне и все размешать.
5. Крем намазать на вишню ровным слоем. Сверху обсыпать тертым шоколадом. Дать постоять в холодильнике минимум 3 часа.
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара
Также:
- компот из вишни или черешни
- 100 г шоколада
Тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
Крем:
- 250 г сливок 33-35%
- 250 г сыра маскарпоне
- 150 г сахара
Также:
- компот из вишни или черешни
- 100 г шоколада
