Приготовление:
Поместите кусочки хлеба в блендер и хорошо измельчите его. Чеснок и лук тоже измельчаем.
Возьмите глубокую чашку и положите в нее фарш, измельченные крошки хлеба, сырое яйцо, лук с чесноком, соус и специи.
Тщательно все перемешав, отделяем половину фарша и кладем его в форму. Сверху положите вареные яйца (целые).
Получившееся накройте оставшимся фаршем и поставьте в духовку на 40-50 минут (200 градусов).
Готовое блюдо немножко остудите, разрежьте и подавайте к столу. Оно получится очень нежным и вкусным. Гости, несомненно, будут очень удивлены такому вкусному и необычному блюду!
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)- 5-6 яиц, сваренных вкрутую;
- 1 яйцо в сыром виде;
- примерно 2 луковицы небольшого размера;
- несколько зубчиков чеснока;
- говяжий фарш примерно 1 кг;
- 3-5 кусочков хлеба, желательного белого;
- 1 ст. л вустерского соуса и специи по желанию.