Супчик с копчёной курицей и плавленым сырком

Приготовление:

Сварить копченый куриный окорочок. Далее немного остудить и разделить на мелкие куски и вернуть в кипящий бульон. В него же добавляем нарезанный небольшими ломтиками картофель и морковь, натёртую на мелкой тёрке. Лук чуть обжарить в масле до золотистого цвета и тоже добавить в бульон. Далее добавляем плавленый сыр.
Варим все на тихом огне 20 минут или чуть больше до полной готовности и чтобы сыр растворился. Перед подачей на стол сверху покрыть слоем зелени.
Приятного аппетита!