Приготовление:
1. Набухший желатин смешивается с молоком на слабом огне. Убирается с плиты, как только закипит.
2. В отдельной емкости творог смешивается с медом. Желатин добавляется к творожной смеси.
3. Ягоды вишни выкладываются в форму и заливаются основой десерта.
4. Панна-котта охлаждается всю ночь или до 4 часов днем перед подачей к столу.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
желатин 1 ст ложка
молоко 0,5% 100 мл
творог 0 % 400 гр
вишня замороженная 100 гр (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус)
мед 1 ст ложка
желатин 1 ст ложка
молоко 0,5% 100 мл
творог 0 % 400 гр
вишня замороженная 100 гр (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус)
мед 1 ст ложка
