ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Выпечка и десерты > Пирожные > Пряники к Пасхе

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Пирожные

Пряники к Пасхе

Комментариев нет

Приготовление:

1. Включив слабый огонь, растопить вместе сахарный песок, масло, мед. В горячую смесь положить приправы и подождать остывания до температуры комнаты.
2. В другой посудине всколотить хорошенько яйца, к сиропу с пряностями прибавить.
3. Теперь можно вводить соду, муку, какао-порошок. Всыпав эти ингредиенты, вымесить тесто (тянущееся, мягкое). Отставить в холодильное отделение где-то на 8 часов (или чуть меньше).
4. В тонкий слой раскатать тесто. Формочкой (для печенья, стаканом) вырезать прянички.
5. Печь четверть часа при 180°.
4. Приготовить глазуровочную массу: белок яйца, пудру сахара и сок лимона соединить вместе. При этом пудра сахара прибавляется по частями, до тех пор, пока масса не будет подобна сметане.
5. Как остынут, пряники нужно намазать глазурью из кондитерского мешка (шприца).

По традиции пряники делают в форме яйца, цыпленка, кулича, зайчика и др. Принимать участие в выпечке таких сладостей весьма охотно соглашаются дети. Пряник собственного изготовления, упакованный в бумагу после полного высыхания глазуровки, прекрасный подарок на Пасху!

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

мука - 7 ст.
мед - 250 г
сахар - 250 г
какао - 2 ст.л.
яйца куриные - 3 шт.
масло сливочное - 100 г
корица, имбирь (молотый), гвоздика (молотая) - по вкусу
сахарная пудра - 1 ст.
лимонный сок - 2 ст.л.
яичный белок - 1 шт.
пищевой краситель
сода - 1,5 ч.л.
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Всем известно, что домашняя выпечка на много вкуснее и полез …

Печеньки “Лимонные”

Диетическое правильное питание заставляет отказаться от мног …

Овсяные кексы без муки, жира и сахара

Совсем обойтись без десерта, без перекусов выпечкой очень не …

Кексики из хлопьев «Геркулес»

Кексы по этому рецепту получаются очень нежными. А курага до …

Кексы с курагой без муки

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh