ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Вторые блюда > Рыба > Скумбрия в духовке на слое из овощей

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Рыба

Скумбрия в духовке на слое из овощей

Комментариев нет

Приготовление:

1. Сначала надо подготовить овощи:
очищенный (от семян и плодоножки) перец порезать кубиком;
морковь также очистить и потереть;
луковицу без шелухи покрошить полукольцами;
с бланшированного томата снять кожуру, покрошить кубиком.
2. Нарезанные овощи соединить в глубокой миске, перемешать. (Набор овощей для запекания рыбы можно видоизменять. Например, взять цветную капусту, репу, кабачок.)
3. Скумбрию (размороженную) помыть, убрать внутренности, хвост, голову. Просушить рыбину бумажным полотенцем.
4. Сдобрить скумбрию лимонным соком внутри и снаружи, присолить и приправить специями на свой выбор. Дать 20 мин. на пропитку.
5. В пакет для запекания уложить овощи, а потом скумбрию.
6. Завязать края и печь полчаса при 180°.

На блюде, рядом с разнообразными овощами зарумянившаяся скумбрия выглядит очень аппетитно. Порежьте рыбу на порции, украсьте веточкой петрушки.

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

Скумбрия - 300 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидор - 1 шт
Лимон - 1/2 шт
Соль, специи - по вкусу
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Приготовление: 1. Вмешать специи в сливки2. Филе помыть, дат …

Нежное, запеченное филе судака в сливочном соусе с луком

Как готовить рыбу, чтобы тратить на это мало времени, а дово …

Запеканка на скорую руку из рыбы

Чтобы придать овощам пикантность, при этом не усложняя проце …

Овощное рагу с креветками

Этот рецепт приготовления филе трески называют «греческим»,  …

Треска запеченная в духовке по-гречески

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh