Приготовление:
1. Взять жаропрочную форму и в 1-н слой по смазанному оливковым маслом дну выложить креветки.
2. Соединить свежий сок и цедру лимона, толченные зубки чесночка, порошок красного перца, масло оливковое. Перемешав, вылить поверх креветок.
3. Запекать в разогретом духовом шкафу при 250 ° около 10 мин.
4. Разложить порции креветок на тарелки и присыпать порубленной зеленью петрушки.
Ставят на стол блюдо из креветок сразу, горячим. Не стоит воспринимать креветки как исключительно праздничный деликатес. Возьмите на заметку этот простой рецепт и готовьте почаще полезную пищу!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
● 800 грамм больших очищенных креветок
● 1/4 стакана свежего лимонного сока
● 2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
● 3 зубчика измельченного чеснока
● 1 чайная ложка натертой цедры лимона
● 1/4 чайной ложки молотого красного перца
● 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
● 800 грамм больших очищенных креветок
● 1/4 стакана свежего лимонного сока
● 2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
● 3 зубчика измельченного чеснока
● 1 чайная ложка натертой цедры лимона
● 1/4 чайной ложки молотого красного перца
● 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
