Приготовление:
1.Креветки отвариваются вместе с морепродуктами, которые предварительно очищаются и нарезаются кусочками.
2.Креветки заливаются сливками, покрываются нарезанным лососем и снова слоем из сливок.Сверху блюдо приправляется специями.
3.Основа посыпается сыром и выпекается 15 мин.до образования запеченной корочки.
Жульен подается украшенный петрушкой.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Креветки — 300 грамм
Лосось — 300 грамм
Сыр — 100 грамм
Сливки — 40 грамм
Зелень петрушки — 1 по вкусу
Креветки — 300 грамм
Лосось — 300 грамм
Сыр — 100 грамм
Сливки — 40 грамм
Зелень петрушки — 1 по вкусу
