Приготовление:
1. Помыть картофелины, кожуру почистить, поделить корнеплоды на дольки.
2. Всколотить яичные белки до пены и выложить на картошку, старательно их смешать
3. Прибавить смесь указанных специй и снова перемешать.
4. Распределить массу по промасленному противню.
5. Печь 2/3 часа в разогретом духовом шкафу при 220 Каждые 10 минут перемешивать.
Готовое блюдо по желанию присыпьте зелень. Кушайте на здоровье!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
8 больших картофелин
2 яичных белка
Микс сухих специй (паприка, Чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
Оливковое масло
8 больших картофелин
2 яичных белка
Микс сухих специй (паприка, Чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
Оливковое масло