ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Вторые блюда > Гарниры > Паэлья «Перловка и грибы»

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Гарниры

Паэлья «Перловка и грибы»

Комментариев нет

Приготовление:

1. Залить водой перловку на 8–10 часов.
2. Ополоснуть, проварить (воды 1 ст.) пока жидкость не впитается.
3. Репчатую луковицу и зубки чеснока измельчить. Луковицу, резанную соломкой, пассеровать в масле (1 ст. л.) на глубокой сковородке и, когда лук станет прозрачным, всыпать чеснок. Еще через минуту вести нарезанные грибы и горошек. Потушить вместе 5 мин.
4. Переложить к грибам и овощам подготовленную перловку и нарезанные томаты. Выдавить сок из половинки лимона, присолить и влить воду (1 стакан). Воду (по мере ее испарения) следует по чуть-чуть доливать и варить–тушить до полного приготовления крупы перловой.

Паэлью смешать с укропом, оставшимся маслом, петрушкой. Накрыть сковородку и подождать еще 10 мин. до готовности.
Теперь осталось только выложить горячее блюдо на красивую тарелку и приступить к трапезе!

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

- 1 ст. перловой крупы
- 250 г свежих или замороженных грибов
- 2/3 ст. зелёного горошка
- 2-3 шт помидор
- 1 большая луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 ст. л. мелко порубленного укропа
- сок 1/2 лимона
- 2 ст. л. оливкового масла
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Обязательно попробуйте эту чудо-запеканку, которая собрала в …

Просто и вкусно – овощная запеканка «Слоеная»

Это овощное блюдо отличается малым количеством калорий и лег …

Диетические блюда из капусты: запеканка

Вкусные необычные котлетки. Хорошая альтернатива мясным блюд …

Котлеты без мяса (с яйцами и зеленью)

Это блюдо из меню питания по правилам здоровья. В 100 грамма …

Котлетки из овсянки: универсальный завтрак и ужин!

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (17) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (30) мед (12) молоко (31) морковь свежая (33) мука пшеничная (43) орех грецкий (7) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (38) сахарная пудра (7) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (14) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (93)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh