Диетическое печенье без муки с кокосом

Приготовление:

1. Берем банан, измельчаем его. Можно подручными средствами, можно с помощью блендера.
2. В тесто добавляем кокос, белок куриного яйца, сок лимона и чуточку соли. Учтите, не нужно делать тесто очень густым или очень жидким.
3. Выпекать при температуре 145. Держать полчаса. На остывшее блюдо можно добавить мед.

Сытно и калорий не много. Очень правильное печенье для всей семьи.