Приготовление:
1.Кабачки нарезаются в виде тонких пластиночек и распределяются по дну смазанного маслом оливы глубокого противня. На кабачки выкладываются помидоры, порезанные кружочками.
2.Перец режется в форме соломки и кладется поверх помидоров.
3.Слой перца равномерно смазывается творожной массой из мягкого сыра, смешанного с нашинкованной зеленью укропа и чесночком, измельченным (либо выдавленным).
4.Слои овощей выкладываются снова в том же порядке так, чтобы наверху оказались кабачки.
5.Основа посыпается сыром и выпекается до получаса при 180 С.
Запомните рецепт вкусной диетической лазаньи.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав (на 4-6 порций):
- кабачок – 1 шт (500-600 гр)
- крупные помидоры – 2 шт (220 гр)
- сыр творожный мягкий с пониженным содержанием жирности – 150 гр
- перец болгарский – 1 шт (70 гр)
- укроп – 1 пучок
- чеснок – 1 зубчик
- масло оливковое – 10 гр (2 ч.л.)
- соль мелкая морская – по вкусу
- тертая моцарелла (или сулугуни) для корочки – 50 гр.
- кабачок – 1 шт (500-600 гр)
- крупные помидоры – 2 шт (220 гр)
- сыр творожный мягкий с пониженным содержанием жирности – 150 гр
- перец болгарский – 1 шт (70 гр)
- укроп – 1 пучок
- чеснок – 1 зубчик
- масло оливковое – 10 гр (2 ч.л.)
- соль мелкая морская – по вкусу
- тертая моцарелла (или сулугуни) для корочки – 50 гр.
