ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Выпечка и десерты > Десерты > «Капучино» с творогом

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Десерты

«Капучино» с творогом

Комментариев нет

Приготовление:

1. В сотейнике для крема «ганаш» нагреть до кипения 0,2 л. сливок. Отложить пару столовых ложек и развести в них кофе. В оставшихся размешать до растворения крошку шоколада. Остудить.
2. Пробить блендером творог, с сахарной пудрой (50 гр.) и сливочным кофе.
3. Электромиксером взбить 300 мл сливок со 100 гр. сахарной пудры.
4. Собрать порции десерта в стеклянных креманках: творожная масса + ганаш-крем + взбитые сливки.
5. Выдержать на холоде минимум четверть часа.

Состоящие из нескольких слоев очень декоративно выглядят десерты в креманках, рецепты, подобные этому, хороши для праздничного стола. Перед подачей украсьте «Капучино» несколькими свежими ягодами на свой вкус.

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

Творог — 450 г
Сахарная пудра — 0,8 чашки
Растворимый кофе — 2 ч. л.
Шоколад черный — 300 г
Сливки 35% — 500 мл
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Во время праздников сладкого не бывает слишком много. Шокола …

Трюфели из шоколада

Приготовление:1. Желатин развести молоком, дать постоять пол …

Желейно-творожный десерт с ванилью и шоколадом

Для создания уютного настроения нет ничего лучше горячего ча …

Карамельное варенье из яблок дольками с корицей

Если поднадоел вкус печенья, побалуйте себя нежными хлебцами …

Овсяные хлебцы с миндалем по-английски

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh