Приготовление:
1. Картофель нарезаем очень тонкими пластинками.
2. Смешиваем картофель и все остальные ингредиенты (оставляем немного масла для смазки формы).
3. Формочки для кексов промазываем маслом и в каждую укладываем ломтики картошки, чтобы получилось горкой.
4. Сверху немного притрусить молотым черным перцем.
5. На запекание уйдет около часа, температура 190.
6. Готовый картофельные розочки-кексы немного остудить и вытаскивать из формы. Сверху еще немного притрусить тимьяном и сыром.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
3 ст. л. растопленного сливочного масла
25 г пармезана
3 г чесночного порошка (можешь заменить зубчиками чеснока)
1 ч. л. листьев тимьяна
соль и черный перец по вкусу
8–10 средних картофелин
3 ст. л. растопленного сливочного масла
25 г пармезана
3 г чесночного порошка (можешь заменить зубчиками чеснока)
1 ч. л. листьев тимьяна
соль и черный перец по вкусу
8–10 средних картофелин
