![](https://v-i-p.info/wp-content/uploads/2021/11/1450372183_00-1110x550.jpg)
Приготовление:
1. Для приготовления блюда нужно взять очищенную помытую луковицу и нарезать ее колечками средней толщины.
2. Затем нужен средний по размерам кусок мяса, который надо как следует промыть, просушить и нарезать ломтями небольших размеров. Каждый ломтик необходимо отбить, присыпать черным перцем, специями, солью и оставить при комнатной температуре на несколько минут.
3. Параллельно берем сыр и трем его крупно на терке.
4. Готовим противень или любую емкость для запекания. Достаем фольгу, отрезаем по размеру противня и покрываем дно емкости. Смазываем фольгу любым растительным или оливковым маслом, раскладываем колечки лука, затем равномерно выкладываем мясо. Сверху негусто промазываем ломтики мяса майонезом.
5. Открываем банку ананасов, сливаем всю жидкость – для блюда нам нужны только шайбочки ананаса, которые мы выкладываем по поверхности мяса. Сверху опять наносим и аккуратно распределяем ложкой майонез.
6. Финальный этап – посыпаем всю поверхность блюда тертым сыром.
7. Разогреваем духовку до 180 С и запекаем мясо в течении 30 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)свиная вырезка 500 г
твердый сыр 200 г
репчатый лук 2-3 шт.
майонез 200 г
соль, молотый перец по вкусу
растительное масло для смазывания
консервированные ананасы 1 банка