Приготовление:
1. Перемешать в миске сухие компоненты, указанные в составе.
2. В стакане соединить уксус, ванилин и растительное масло. Размешать и ввести в сухую смесь в миске. Вылить в массу 200–250 мл воды размешать до гладкости.
3. Заполнить тестом промасленную жаропрочную посудину для выпечки.
4. В духовом шкафу печь полчаса при 180 °. Проткнуть корж для проверки готовности деревянной шпажкой и, если необходимо, подержать в печи еще 5–10 мин.
5. Остывший тортик сверху расплавленным черным шоколадом или какао-глазурью.
Калорийность кусочка такой выпечки не слишком высока, поэтому можете позволить себе полакомится разок, даже придерживаясь диеты!
Оценка кулинаров:
( голосов)1,5 ст. муки
3 ст. л. какао
1 ст. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. уксуса
1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина
5 ст. л. растительного масла
1 ст. воды