ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Вторые блюда > Птица > Из грузинской кухни: «Чахохбили»

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Птица

Из грузинской кухни: «Чахохбили»

Комментариев нет

Приготовление:

1. Обмыть куриную тушку и поделить на куски-порции.
2. Очищенную луковицу нарезать полуколечками.
3. Потолочь чесночные зубки, вместе порубить кинзу и петрушку, нарезать почищенный от семян перчик, помидорчики.
4. Сложить в глубокий сотейник по порядку: порционные куски курицы, полукольца лука, помидоры, затем сладкий перчик, толченую мякоть чеснока и зелень.
5. Влить чашку водички и включить огонь.
6. Дождаться начала кипения, прибавить соус «Ткемали», пасту из томатов, приправить (солью, хмели-сунели, перцем и лаврушкой).
7. Уменьшить огонь и под закрытой крышкой тушить пока не дойдет до готовности куриное мясо.

Подавать лучше всего с картофельным пюре, но подойдет вполне и рис, и отварная фасоль.
Кушайте на здоровье! Вкус изысканный, аромат чудесный!

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

курица 1 кг 200 гр
лук 450 гр
чеснок 7 зубчиков
помидоры 400 гр (или консервированные)
болгарский перец 1 шт (150 гр)
зелень кинзы 100 гр
зелень петрушки 100 гр
1.5 ст.л томатная паста
соус Ткемали 3 ст.л (можно без)
1 ст.л хмели-сунели
соль,чёрный молотый и красный перец по вкусу
1 лавровый лист
2 стакана воды (500 мл)
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Куриное люля получается очень вкусно и эффектно. А за счет к …

Люля из курицы и сладкого перца

Легкий рецепт из курятины. Хорошее правильное белковое блюдо …

Диетическое мясо по-французски в духовке с помидорами

Хотите разнообразить белковую пищу в своем меню? Чудесные те …

Диетические тефтельки на пару: куриное мясо и зелень

Невероятное сочетание пряного яблока и сочного мяса под соус …

Запеченное блюдо из яблок с филе птицы

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh