Приготовление:
1. Лук, чеснок и курицу измельчить в мясорубке. Зелень мелко порубить ножом.
2. Яйцо хорошо взбить. Можно это сделать просто вилкой.
3. Соединить все составляющие.
4. Раскалить сковороду. Формировать из фарша круглые бомбочки небольшого размера. Выкладывать в горячее масло и жарить 2-3 минуты с нескольких сторон.
Готовое блюдо уложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир сошел.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
Куриное филе - 500 г
Лук - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 10 г
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Куриное филе - 500 г
Лук - 1/2 шт
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 10 г
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
){kind=link}
){kind=link}