Приготовление:
- Шампиньоны помыть, проварить минуты 2-3
- Слить воду, грибам дать немного остыть
- В емкость к грибам положить порезанный пластинками чеснок, соль, засыпать сахар, влить уксус, положить специи
- Заполнить кипяченой водой, чтоб чуток покрывало грибы
- Помешать, подождать пока остынут и поставить в холод
- Через сутки можно пробовать
Приятного аппетита!
Оценка кулинаров:
( голосов)
Ингредиенты:
- 1 кг шампиньонов
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. соли
- 4 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. сахара
- лавровый лист
- перец душистый горошек
- 1 кг шампиньонов
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. соли
- 4 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. сахара
- лавровый лист
- перец душистый горошек
