Приготовление:
Пшеницу хорошо провыть и замочить. Она хорошо вбирает воду, так что не жалеем и ставим на ночь.
Утром отварить до готовности, на меленьком огне несколько часов. Каша должна оставаться жидкой, так что регулируйте количество воды.
Мак растираем – можно это сделать в ступке пестиком и делаем это достаточно долго, чтобы превратить в мелкую кашу.
Орехи растолочь.
Все ингредиенты смешать, но не кладите мед в горячую кашу, пусть немного остынет.
Эта каша должна оставаться жидкой, едят ее ложкой.
Оценка кулинаров:
( голосов)
Состав:
- 1 ст. цельной пшеницы без оболочек;
- 100 г мака;
- 100 г грецких орехов;
- 1-3 ст. л. меда;
- сахар по вкусу.
- 1 ст. цельной пшеницы без оболочек;
- 100 г мака;
- 100 г грецких орехов;
- 1-3 ст. л. меда;
- сахар по вкусу.