ВіП рецепты

 
Меню
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
    • Гарниры
    • Мясо
    • Птица
    • Рыба
  • Выпечка и десерты
    • Блины
    • Десерты
    • Запеканки
    • Напитки
    • Печенье
    • Пироги и кексы
    • Пирожные
    • Пицца
    • Торты
  • Закуски и завтраки
    • Банкетное меню
    • Бутерброды
    • Закуски
    • Каша на завтрак
    • Яйца на завтрак
  • Салаты
    • Морепродукты
    • Мясные
    • Овощные
  • Статьи
    • ТОП
    • Диеты
    • Правильное питание
    • Секреты кулинаров
    • Здоровье и фигура
  • Закладки

Вкусно і Полезно

Главная > Вторые блюда > Гарниры > Просто и вкусно – овощная запеканка «Слоеная»

Закладка (0)
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы добавить Закладку. Закрыть

No account yet? Register

Гарниры

Просто и вкусно – овощная запеканка «Слоеная»

Комментариев нет

Приготовление:

1.Чтобы морковь с кабачком быстро запеклись, они нарезаются тонко в форме колечек.
2.Лук режется тонко четвертинками, помидор колечками, а перец в виде тонких брусочков.
3.Овощи выкладываются на смазанную маслом форму в следующем порядке: морковь – нижний слой, далее слой лука, поверх слой кабачка, перца и верхний слой – помидоры. Каждый слой приправляется солью и перцем.
4.Основа блюда выпекаются до 20 минут. Духовка разогревается до 200 градусов.
(Овощи проверяются ножом на мягкость и только тогда заливаются соусом.)
5.Для соуса яйца взбиваются с молоком, солью и перцем. Зелень измельчается, сыр натирается крупно на терке.
6.Овощная основа вынимается из духовки, посыпается зеленью, поливается смесью, сверху покрывается слоем тертого сыра и допекается от пяти до семи минут.
Запеканка считается готовой, когда яичная масса загустеет, а сыр расплавится.
Это овощное блюдо подается в теплом виде.

Отправка
Оценка кулинаров:
0 (0 голосов)
Состав:

на 100грамм - 60.86 ккал Б/Ж/У - 4.45/2.71/4.63
Кабачок – 200 г
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидор – 1 шт
Яйцо – 2 шт
Молоко 1% – 50 г
Сыр – 50 г
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Share
Tweet
Linkedin
Pinterest
Email
Пред. рецепт
След. рецепт

Еще рецепты из раздела

Рататуй - классический рецепт занимает немного больше времен …

Рататуй – еда на скорую руку

Аппетитные драники – отличный пример простого и вкусного блю …

Картофельные драники “Скорые”

Это блюдо из меню питания по правилам здоровья. В 100 грамма …

Котлетки из овсянки: универсальный завтрак и ужин!

Это универсальное блюдо особенно актуально зимой, когда выбо …

Картофельные зразы с грибами

Оставить отзыв

Отменить ответ

Новые рецепты

  • Десерт «Рождественское полено»
  • Торт из шоколадных пряников
  • Пирог с яблоками и клубникой
  • Сочники
  • Торт-суфле с бисквитом и вишнями

ванилин (16) говядина (7) желатин гранулированный (12) зелень (8) имбирь (7) йогурт (9) йогурт натуральный (8) кабачок (7) какао (12) картофель (24) кефир (11) корица (7) курятина (7) лавровый лист (6) лимон (9) лук зеленый (7) лук репчатый (59) майонез (21) масло оливковое (12) масло растительное (26) масло сливочное (29) мед (12) молоко (30) морковь свежая (33) мука пшеничная (42) паприка (9) перец болгарский (13) перец черный молотый (22) петрушка (13) помидор свежий (21) разрыхлитель (13) сахар (37) сливки (11) сметана (20) сода пищевая (13) сок лимонный (7) сыр твердый (40) творог (22) укроп (9) филе куриное (30) хлопья овсяные (7) чеснок (51) шампиньоны (14) яблоко (7) яйцо куриное (92)

Свежие комментарии

  • Marian к записи Салат «Грибная поляна»
  • Marian к записи Салат «Лисья шубка»
  • Наталья к записи Белая зеркальная глазурь для торта
  • Евгения к записи Низкокалорийный крем-десерт из творога и какао
  • Женя к записи 20 идеальных перекусов для похудения

ВіП рецепты

Copyright © 2025 ВіП рецепты
Условия использования | Политика конфиденциальности | WordPress Hosting

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Refresh