Куриная запеканка с грибами и сыром на ужин
Ингредиенты
— 200 г филе курицы
— 200 г шампиньонов
— 100 г йогурт натуральный
— 1 яйцо целое
— 2 яичных белка;
— тертый нежирный сыр 30 г
— перец черный, соль по вкусу
КБЖУ на 100 г: 82.8/12.64/2.77/1.42
Приготовление
Курицу отварить так, как вы любите.
Шампиньоны отварить и все мелко порезать.
Яйцо взбить с белками, посолить.
Йогурт смешать с перцем и солью.
Все ингредиенты соединить, выложить в форму или формочки и запекать до готовности минут 30-40.
Посыпать тертым сыром, а затем снова отправить запеканку в духовку на несколько минут.
Приятного аппетита!
