Квас с чистотелом (академика Болотова)
Этот рецепт придуман Болотовым Б. В. Основа — чистотел и молочная сыворотка. Напиток хорошо укрепляет иммунитет, способствует очистке от зашлакованности, избавлению от отложений жира, снимает жар при простуде.
1. В банку объемом три литра сложить по чашке резанных листьев чистотела и сахара, вылить поллитра сыворотки.
2. Долить воды, чтобы заполнить все свободное пространство. Закрыть горлышко банки х/б тканью.
Через полторы недели наступает готовность. Эффект от настоя будет заметен, если пить его каждый день за 30 минут до еды в течение 2-х недель. Увеличивают дозу постепенно до половины стакана, начиная пить с 1-2 ложек.
